Осетинские пироги с тыквой и сыром

Тыквенная мякоть – излюбленная начинка для пирогов во всем мире. Сочная, сладкая, почти не содержащая калорий и придающая жизнерадостный ярко-оранжевый цвет любой выпечке, она оставляет и большой простор для кулинарных экспериментов. Вы никогда не пробовали осетинский пирог с тыквой и сыром? Попробуйте! Его начинка – одна из самых удачных попыток совместить несовместимые на первый взгляд продукты.

Вместе тыква и сыр создают особенную вкусовую гамму. Сладость тыквы и кисловато-соленый вкус кавказского домашнего сыра – это очень вкусно, поверьте!

Состав:

• Тонкое тесто
• Тыква
• Домашний кавказский сыр
• Специи, пряности

Благодаря сыру изначально легкий тыквенный пирог обрел сытность, поэтому очень хорош для завтрака и ужина, а также чаепития в кругу подруг. Он подойдет и для детского питания: в нем – только натуральные ингредиенты, запеченные в тонком слое теста без всякой химии.