Осетинские пироги с капустой и орехами

Простая начинка из капусты здесь облагорожена молотыми грецкими орехами, которые добавляют еще больше хрусткости овощам, а тонкий ореховый аромат делает такую выпечку изысканно-ароматной. Попробуйте осетинские пироги с капустой и орехами: неожиданное сочетание ингредиентов наверняка придется вам по вкусу.

Свежие овощи – капуста и лук – предварительно тушатся, а уже при лепке пирога в них кладется добрая горсть поджаренных дробленых орехов.

Абсолютно постная выпечка с минимумом калорий (в ста граммах капусты всего 27 Ккал) – очень вкусный и полезный завтрак, ужин и даже обед в дни Поста или жесткой диеты.

Состав:

• Постное тесто
• Свежая белокочанная капуста
• Репчатый лук
• Грецкие орехи
• Растительное масло
• Соль, специи

Недорогие пироги с капустой и орехами очень выручат в случаях, когда с деньгами негусто, а перекусить нужно: большой килограммовый пирог накормит досыта двух-трех человек!