Калорийность осетинских пирогов
Калорийность домашней выпечки, куда все обычно кладется «на глаз», точно подсчитать невозможно, но все же давайте попробуем это сделать хотя бы приблизительно.
Из чего состоит осетинский пирог? Из теста и начинки. Считаем:
- Тесто
Постное дрожжевое тесто - 274 ккал в 100 гр
Сдобное дрожжевое тесто - 266 ккал в 100 гр, но углеводов в нем больше
- Начинки
Сыр - 200-250 ккал
Капуста - 28 ккал
Фасоль - 330 ккал
Шампиньоны - 25 ккал
Фрукты - 50-60 ккал
Семга - 203 ккал
Куриное филе - 167 ккал
Говядина - 194 ккал
Баранина - 220 ккал
Растительное масло (подсолнечное) - 884 ккал
Иными словами, небольшой кусочек пирога с мясом или сыром даст вам около 500 калорий. Пироги с овощной или грибной начинкой «потянут» на 350. Выбирайте, что вам по вкусу, и наслаждайтесь!